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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& L- [6 g+ b- y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ j Z& Q! Y) H% r# c' P B莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) F! s* h: v7 g2 {3 T8 G ~0 K4 _1 d
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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/ i/ h3 @* B) e. C5 N6 C第二梯队：谷物
( h9 B8 _) b! m, x' l" ^' X, P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" K, e7 _4 e: Z- Z1 i
; G6 a# P9 h8 A: f. g4 A
第三阵营：牛奶和奶制品
4 P& n( L) `1 m( X6 P! h. L8 X低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( x9 {0 \2 h9 M/ b! N! H1 V* B
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最后防线：肉和坚果
@' I5 @4 U" Y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：. [2 Z3 D& v9 @! y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: j% J* j T4 L' _+ l, t原则二：两餐之间避免吃糖；- H6 V! t# m! `5 `* u _
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 W( t) j% R" u' u, u" a原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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