|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
( `. U2 b. {" @3 ^% d, r9 B蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 7 d* A3 Q9 M+ d; C2 L& t/ H
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ) w+ O# T/ b% t9 {( |+ S
) j( H* v" m1 z7 p0 ]" r9 r
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
( N# n) K, K! ]! n( |7 ?. A
1 c1 ^7 W m0 q* @9 D7 U( x/ n☆蜂蜜水——>酒后头痛 3 ?3 F# ?! A$ [' w; Q7 z* e' G2 U
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
9 s2 f% t" v/ B8 y1 x. P" b& o/ G P
% Q. A: X, z" M! Q# h3 |☆西红柿汁——>酒后头晕 & _3 d- S F4 `( c* A% Z
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 ]' \# B: ^) Y( }9 W& u( q+ D
+ z+ q Z; ~0 N k- p) L☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
8 v' H" t! _. I2 i4 n" W' b* a新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
1 B8 y S7 g7 N) B8 e/ P5 r) \: l+ m; g/ O$ o' j
☆西瓜汁——>酒后全身发热 , N- |# h( x+ q
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
/ U1 B+ D, a* D" m: g. G) i7 U3 w4 l% P! ^$ s+ I! f
☆柚子——>酒后口气
" ~6 ~7 D7 `; s n& n李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
; P1 b/ ]/ X/ D! T0 N7 ~: I( ~4 a! a, Z+ a/ F! Z
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
1 D1 |* Y4 u9 v) v; `酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
# ~0 `, x4 w0 z" h& }5 i- X j- z. ]2 M5 l5 ] r$ d1 r
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 2 U4 P+ j) S5 j p. [1 V1 ^
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
+ q P2 _3 D: D; V9 b$ D3 S6 r1 \7 V1 f: ^+ z, k% b
☆橄榄——>酒后厌食
" S' ^3 r0 B* `+ `橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ! H) E1 N' p0 _6 x
- D# ~. h+ V% w' b; G
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 4 D1 |$ J+ Q: a0 P- S5 u' F- K
PS:酒后忌饮茶
2 X* i* @/ \3 q' N: W李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|