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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- @! Y" S; x' G6 i' C( _% w
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1、面色苍白型:气血不足2 J% n6 T. Z' V% M: p6 ^9 C1 n6 R
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食疗:蜜汁花生枣6 x9 d- r6 [/ }2 l- \
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 T- v' J% w/ Y+ b, W
7 R4 i( y# q- F( }& |3 i: Y2、面容多皱型:脾胃两虚& U4 s0 O/ ]' p! q, p. W, S
1 x# E8 p' C! w Z$ X2 u' |食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 {$ O7 |- T8 C( q, M
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食疗:笋烧海参" C& ^4 ?# W$ ?) [# R5 A# `
6 ]2 q/ ]% o" Q1 ?4 r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 K$ }9 A) K3 y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% D. r: W9 k4 A% k
- z7 r1 i/ o; z8 H! I; `4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ f7 V" ?5 O0 g* N9 R- r( F
6 L; n2 W7 X2 h, P) P6 W食疗:栗子炖白菜
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& @7 o& Y7 u9 c5 |7 `# y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& Q8 A7 s5 T3 _ G1 l5 w. G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, l1 `+ h- W- P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 K$ q+ i0 B% Y1 i f2 Z! E
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ e4 O& c8 \# f6 N4 W) J6 N) E' k
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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