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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! Z$ ^" \8 V* P2 ]/ w) |- a! v$ }

: c4 q8 R+ A6 g: A- b  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:8 _) e# s7 E8 N0 Z
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
7 u# j+ S) l5 e/ }2 m( T5 O7 {: I
, D3 K/ n2 y% P; v$ l1 T  奶黄香粥6 z; k6 W0 r4 Z7 P6 _; d" A" i9 P
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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( {) n9 `. a6 A) _/ v8 j  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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2 @* x* C  E  g  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。  W6 x! l! |$ u/ M! M3 i

) Y; [! k2 B( R2 r2 P  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; Z: H' x3 |; U' u  功效:清热润燥、养血调经。7 T: J. R/ U5 E% e: I$ c
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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, c0 g8 m$ a3 }, A7 U- V% g$ c  属阳虚体质者:9 m. \3 p5 s, H; m( n
  G+ g4 a/ j% q/ Y
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- |- n9 Z$ n2 h, ?6 Q+ F+ m
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  【配料】红糖适量" p  |2 Q; ?9 D. b3 j6 z
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  【制作方法】
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$ e* F8 @; d& r6 J) n  大枣洗净待用。+ }& s5 S5 ~6 g" H: c3 C
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  桂圆去皮洗净待用。8 c% P1 h5 L, _( x1 T1 {6 _, L

# C( b9 O5 R- O8 M1 i% Z  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* B* v/ t0 z* b" f! G- j( Y5 I
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  K) ^( f  a4 q) k. F  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- c1 `* M6 A/ `: _( o+ r  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 h+ I7 f, R9 O6 L6 Z" P8 s
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  属阴虚体质者:4 P( F  Y! A9 \1 V! l
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ Q- v8 D) _+ Z1 ]9 Y
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  莲藕木耳老鸭煲3 K7 g/ H8 b2 a: _+ L" @2 @
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ q1 b) o- J. O* Y2 N  C  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量2 S2 n: r4 ~/ F. }
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  【制作方法】- I  ?2 M6 a; c
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       莲藕洗净,切块待用。- R3 p- x8 n" `$ O* V- f$ X

/ V& n$ d1 ^) @/ p* Z% t3 M  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ K% w. M/ u8 C2 i) ^- v7 W5 F% N

6 |# r" X# @- i7 m  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% p1 c2 n9 i6 h  o- i" z  【功效】滋阴清热凉血止血
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  k* a& e$ d( ^; @& b  {0 o' r  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 |7 E3 e3 K/ f0 X& ~8 w& e

/ Y' {/ }' s! ?+ c( M  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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# b/ {9 _& t  F. u, ^' R# E  山药栗子猪肚煲/ a" ]2 R+ j" X/ h, H+ ^( s" G

' U. x+ o$ Z8 J4 F) K4 X/ F  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* E7 ?8 B% b& \. h/ |; V
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  【配料】生姜料酒精盐适量% W7 E- U' f6 f' U/ P
  h7 k9 F/ h1 F7 I. i" I2 _$ p& F$ q
  【制作方法】8 C/ {8 h9 T% R# R6 h& b! B6 }
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( l: [. Z1 |$ g. z  栗子去皮洗净待用。2 T% e* x9 C, o; c1 {/ w
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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& y- Y: ]5 O+ ]/ X4 m  I  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& d: Q1 B7 W4 s  Z# B( a

' }" E: W3 X+ G* `" \0 U1 F+ |  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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