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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 @" k4 S3 |0 }) g6 H& e3 l* l
: |6 ~8 _1 ?7 W7 Q4 f3 r# O敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!( Y8 h' O4 H" i" ~8 B+ v
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)$ V' t, x: p' a, f1 p3 f- |+ V
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2 z$ g" d+ A$ W7 v$ u! d1 u3 F2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影7 O; A6 K% f1 y v6 g6 u+ y! g
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 e2 _( V" N( A9 i6 t4 ]5 j! u
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ f; e2 x+ J& l; e7 d1 W) O
) r) D J7 Q! h9 A3 Y: p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 {6 W. M- P. w, x& @
$ Y1 i4 _" F) C0 H" f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) {" F" C, F7 o1 i
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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5 c" C! s6 j8 o12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 d6 M- Q7 A# v, D, r3 B! R& ^( b13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球+ S* _! ^. S( [) w$ D, m+ l+ @
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: `5 r2 v7 ~/ y16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 q/ m# D4 c0 b8 n$ f4 `
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; ]8 T U1 v; K2 |% |6 i
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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* e# k/ E: V1 Z7 v. @$ K21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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# A, O& _7 t* e7 q7 Z8 |23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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5 U+ R. W* Q. j24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 s8 {8 w; Q7 T3 k# X
* m6 _# o( B6 j- N6 x. ]( d% l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 z# D* Z- ?1 u) h) w: s26. 改良版玉带千张——happysongsong
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/ q6 s' ^9 S# ~7 S, b/ L27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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' ^7 |/ ?- x( J! Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. z7 v& K! b- t$ g+ ?! ~
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: T7 t( J) H6 G( u+ o& ^
9 q8 ^* Y2 E4 U v) [+ {+ c) m30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( B+ }1 F) K( O; G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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6 s# y' }; {- t6 D0 E33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 F( A( u. i7 I8 E2 }
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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2 g) m- j. W) y* x/ {- ^& X35. 菠萝焖鱼腩——网球+ ]" S. w" y' u; y
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 C9 x7 Z/ K, H5 P
8 K) n5 r, S3 y' g. C/ \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, i5 j. A) g# G8 Q5 }( g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 n2 v$ D; v$ J
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 t% k H) J7 J/ W
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42. 茶叶蛋——Happysongsong- K# e! _2 z) [. S
4 O# S* o ~2 z7 s8 w7 S# h43. 佛手京白——网球0 y+ B. `3 L. Z# t. e
; [, d4 W! x! A/ d6 b44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( S2 D. Q8 ~" r% k" s J
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 f- q8 c* F9 {' Q& `
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 Q1 K0 |) Q( e% R
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; J) w! D' P/ j1 n& B
3 r" N( i( C9 o% ^4 }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 E# v' z: @4 e7 i, {" i
+ B8 E6 ~- ^' A$ e: W1 z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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; Y: H3 y! U0 |" M/ ^! L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong( y: N) g& Q6 u. V* a
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; s$ K3 v+ n- c
) ~$ h2 n( n' p7 c9 S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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/ B+ E) d+ c; t9 T8 K V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" [9 H6 u* Z! J# n. u) a, Z! O) x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, n. s: {6 b" M r& y& n$ I
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 s3 X: `0 v: b8 j, F+ U
9 D. K: I6 R! K, ?62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl s2 y! ?, U0 U; H9 l- p
3 ]5 y; K6 Y7 P& E1 Z63. 酱鸭——Jane_xyp) O% F2 j' q5 b7 M2 O/ F4 c( V
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' x5 ]1 X) }! C5 ^+ E3 q+ h
4 U$ ]2 C/ D& d0 F9 A) H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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/ U9 q$ s* p+ u( i3 F+ e67. 糖醋排骨——xxiuzi2 ~% n2 U- G5 f- G
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68. 凉拌椰菜——网球" }, x6 Q l; x" ~7 y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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$ N, G( h7 D0 ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
4 C. k2 u4 [. Z0 B8 L2 n% }' H
" p' [1 i6 F6 d3 d4 @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; W1 M( X5 _1 V" k, v7 s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 S0 K* m! |! v% _. T. ]
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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: K4 q3 [$ r! y4 g+ O/ t76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! j' f# M: p4 V' Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- H6 E+ n8 g" c8 }
4 a% U& I/ @& ?' n: i79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
+ ~: k4 w. s, n) Q/ v. Q
) Q. p$ A) Q& k. j$ j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 T' a8 X% Q% u* K/ D, f' m9 P
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. E. H0 P N# f: { R. @
) n+ W: _- ?2 L" P+ W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 z* X! {0 m. }+ s- E* n
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida1 ]9 D8 u. L0 ?; x
: ~! a, Z: w! m& ]( n5 ^5 D+ X6 n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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/ g1 `5 S1 t0 P' M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% d4 O2 ?7 T% e$ N& L
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' N! U. b4 A5 s0 y1 g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ m. ^+ X' x+ g) K: A
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 {* n( _2 k) `( o- H1 t; C
& [# {) o; k7 y92.芙蓉醉——xxiuzi
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- B! d$ q$ F& Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 d* S2 k* K) I1 c& t' c9 l) p& E
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. \" n% ?+ k7 c# U) n95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl( w! ^/ Q5 }8 S5 v- s
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. I8 e1 l0 U0 O; O5 {
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 t9 O9 Y2 Y# T( {& q6 r2 M99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) ~% j# T, E7 N+ v
8 F3 r; K4 A1 K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, s# I7 I( v% G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- u/ u+ t# I( Y! _# `6 f/ H9 L
: F( S2 @- m7 P( x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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& ^8 a+ K, A9 c, H% ]* R+ n& @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: S$ }3 I/ _3 ?; G# J3 f
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi: q4 v$ R1 {* ^( ^7 s- d) K: A
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, h0 ^' ?/ ]/ \8 j9 U* n
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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! u+ u& ~6 h/ K2 u6 F107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: M0 q7 g% b$ [. u+ H, d& {* E
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- B" |6 n6 V5 W, V4 J+ b
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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9 n. B' z/ @0 j( f( p/ a; v( Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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5 A: i S, y+ z8 b: l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! P: \ Q* l- _& `. N1 V) ]7 A
+ `! B- }0 W- ~114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) X3 e! T& r; u4 w. B' y' N
, g8 z7 J) Q8 d" Y" l) C9 @/ @115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 X7 L1 E3 H9 n/ n* Z! v
- E" S" G% I s" H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ @2 G, a- L. l1 }: Q) a% j$ f
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ q" E( B5 _: q- D, r6 R
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) h+ Q* Z* B$ p8 O# b3 l; X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; q6 X7 F# P. A) [
, R+ ]5 B/ u& T0 b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- ?9 G( z2 t i& G/ M3 N* `+ ?/ } y" y
, Y, {) K6 n2 v; r+ F7 N( P% C121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 G2 W6 W% y9 r0 F7 ~' d
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" `0 E a6 |' F. E; N124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 n% r% r- v* f( q6 a/ _* ]
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