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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 h, w) i" C1 {1 I/ U$ }
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 F- A. `, a* G, l
! I0 q5 ]. f x# Z4 O 美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* K2 t0 ^' G5 j3 z# c3 ]* ]$ }) o
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 R) V# ^6 _3 O# k, e) P# _
4 ]5 S* m! f! ?% K5 r3 H) x. [( V4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 K6 D/ v* K( J' l0 k- i' I t1 c5 e
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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# L2 s+ ^! `* B8 @0 p6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" E& V$ Q; v7 K8 O: E7 J; t
( }' I7 X9 _( |2 \# c: P _! N7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; F2 T z1 F7 `5 j
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. ?7 p: d4 W2 B; t, Y0 H3 Z
, Y# p# O8 r6 V' L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 O; l) [1 y7 U* _1 G) |3 r
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 j+ P* Q: `, w( k! {) a) H0 ]8 s11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) f9 J5 @3 s4 v* v+ y% i' `12. 苦瓜酿 —— 网球
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; w* `# r3 \' i6 s. c( a) e13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 l7 }- T( ?) p# o- ?, U$ I* u
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 A% I2 D; `7 h/ J
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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! T( @0 t6 i9 r( e4 ?+ N; ~17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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8 y+ \5 w' ^; l/ {5 H; r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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+ g; i' G# u# C: ~* H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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$ }* c% R) t! p5 R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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L4 c! q" @( h4 f" x2 Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' d' {4 S0 h! R6 v: T
6 s& @# U3 t) w6 e6 Q5 f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, k& j2 o4 ]# y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( N* Z! Q0 J& Q. ?6 @. G9 m; ^4 c
0 ?( { l+ u, }9 U8 H1 _8 g* x26. 改良版玉带千张——happysongsong0 ]7 J, ~, I, i" J' \' x# r* p
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% j5 H. V* M3 r+ W G; ^2 _5 J3 j2 ^, Y
$ p$ o5 J3 q; f+ G6 f, q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, u$ p) f' n) \8 a0 Y
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; g1 s: _( X# d% q6 r
0 A4 [% h6 o$ W, y30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 Y# ]6 U# p& A% n9 J
6 `, Z4 v' R/ @3 j31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ E) }( H( {5 Z% z% [" `6 d
' H2 ~" [3 m2 f7 f, T33. 香炸芋丝裹肉末——网球. g) ~ e: r E! a
! P& t1 }' z1 {3 u, ~# k ]; w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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% i; h) I8 H; a( r35. 菠萝焖鱼腩——网球$ ~8 @+ P, Y8 [* ?7 r" a' q
7 _$ T: h- N6 F6 z, [9 F3 y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 U9 o/ k' {# {9 p. t# u/ T4 S' o
( t% A8 A& F8 v6 i/ e+ g8 W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
5 Y, W, P5 K+ a" w2 Y" ^- t6 v. M4 A9 `$ f% S
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ @- C8 _& j' _3 b, f% k9 d
0 M. o2 t+ b7 J. I2 N
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. y3 q8 \" k" M% x* _43. 佛手京白——网球
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% D; k3 }" h* N, ?! z/ ^44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 p! }# ?! X( i: Y, e- a% p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ j' f& L0 {8 K! H% Q( K6 d; d
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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8 V6 v1 b; r) ^6 P+ Y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- V0 L& @8 K) y& s53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong# u8 c. X3 B- E1 w8 P' J2 `1 D, K
8 y( f( w1 m" W0 x* ?: p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 A" d% N* }, h. W
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ Z4 W4 O& q+ M6 g; F
- b0 ?* M! B! Q; g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 C! f7 W8 C- A
/ _* j) U+ t- f, _8 D! C" Z" O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 u7 Y8 M$ L* M" f5 X! }
( N9 ]' C8 r- _" T8 R3 e59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! n% o. X9 |/ F& k9 J60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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' q! m: Y; B( a3 S7 f% `% \5 [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ k, X: C, F# ]+ U) q3 x+ @
4 Z3 C6 Z. {( F0 Y' G5 B, E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl N4 a6 ^( n7 ]7 I3 w+ b7 a
# B: L0 H% G! s63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) x) j& ?; |. }( ?5 z' U" p# S8 p% s6 D
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
5 u! t R' [& U6 X4 k+ t6 P7 a$ I# \& K+ ^
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 w5 n4 ^3 M/ g3 c8 h
6 e- T3 [) B) M7 b67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球; m: G2 ^! D& T
6 u2 ?" ?, K! f. e% d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 r T+ G, `6 Y5 U& d70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( n; t2 s& u J% f; f73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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S4 p: q. J4 U( O$ u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% ? [9 e0 i# r' O% d, w
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* T2 i, k* G8 L9 W7 ]) y
3 I4 D" ]8 t2 r+ C81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 K G6 U F' ^0 k4 n; c, r4 A$ N
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" B* P4 M7 m1 X6 L( B6 Y
9 F) {( ~7 K6 |5 x+ ^1 Z) E! X% t. }, @84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
( [/ R& C6 C7 \+ V( z3 E/ _- k, A _
' Z" Z/ A+ j2 y$ I% d- p; Q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 z: ? V2 M% _; w
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86. 芙蓉乱——vichida: W$ _" H& V3 j9 x# q% l
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* U" |) E3 D( \4 y. a% u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 K/ h. U* D( y+ Z# S% o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ f1 O5 t+ b2 E( x+ r
) O9 a; `1 q& ?$ U% S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida d6 x9 x) A1 T+ @, |+ g7 {
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi, b: R% \. e9 a0 c* h/ V
2 K/ i, a( q0 B/ e8 h* k3 n
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; k2 T% N# k' X# U% R' H
. i" x, v# H% H3 u94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# J2 N0 `; r" o
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" Z+ ?4 z' M6 o# w# o O" c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ Q, e: `! z' U- a: r) p: a. Y
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ j3 f/ W2 @4 {
8 z5 E& l9 N. }/ u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi R# ~- m. U4 X; p4 `
' u F1 V4 ]* ~( e3 R6 L$ n; {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 G0 d$ L$ w6 N' F8 J. l# B( _8 o" K' b
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( d& N% ?* @* f) o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 @1 N1 ]% \6 U3 u
9 B0 B& y. E) J8 s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# s- q6 [; ? g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# t! O; m. H0 H1 `3 z' M6 c# b7 E
9 x) j$ k; ?$ h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 L) f. L( d& ], H
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) e* a, W# i. ~9 W1 B' v, O
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! s( A; Q9 R, P6 L n
) A N% g- P' c( b& c, K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ i: F( x0 X# p
5 B% I+ z; H- t7 S m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 G" I, f+ z- v7 {4 J% U1 \8 q
. z( ]" }1 _( Z' `% n) l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- M- } _% c& `0 L
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 ^# X; {$ S) k9 }( a: o
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' L- k7 m8 o* C0 x5 ?; C: S% @
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 h& Q. ^! ~7 j. T( ]; u. {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
+ {4 K, b( n. Y# \2 D. V
; j% W8 E# H6 U( s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 u: R1 I5 ^2 ^5 l7 X0 e7 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 ~3 f* f& T# _6 q
1 ^0 A5 N+ q V! k& y) r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# M6 c# q% b9 f8 y8 T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 V7 r8 t; X/ x
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! G! N* Y( }; _* _* p! n" p
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl T9 v' I; u2 r7 f9 [4 _! M( l
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